20 декабря 2022

Предновогодний кулинарный мастер-класс - Оливье

Проект Парус. Кулинарный мастер-класс.

Оливье считается одним из наиболее популярных салатов в России. В настоящее время салат оливье рассматривается большинством жителей России как главный атрибут новогоднего и праздничных столов.
20 декабря 2022 года на базе Обособленного структурного подразделения г. Медвежьегорска «Центр помощи детям, № 6» состоялся второй кулинарный мастер-класс по приготовлению салата «Оливье» по программе "Всякий дом хозяйкой держится" в рамках реализации проекта "Парус- профилактика социального сиротства, комплексная поддержка семей в трудной жизненной, кризисной ситуации через социальную реабилитацию и реинтеграцию в общество неблагополучных семей и детей группы риска" при поддержке Благотворительного фонда "Абсолют- Помощь".
В начале занятия специалисты отделения провели инструктаж по технике безопасности и эксплуатации кухонных ножей и приборов. Далее дети самостоятельно очистили яйца от скорлупы, нарезали мелкими кубиками заранее приготовленные ингредиенты, а именно: колбасу, вареную картошку, яйца и огурцы. Полученную смесь дети перемешали с майонезом.
В завершении все дружно полакомились самостоятельно приготовленным блюдом!!!

#Нашиновости
#ОбособоенноеструктурноеподразлелениегородМедвежьегорск
#Центрпомощидетям6

#ПроектПарус#БФАбсолютПомощь@absolutehelp